Ein „Haus mit landwirtschaftlicher Zweckbestimmung“
So lautet die Bezeichnung des Bauernhofes auf der Sterbeurkunde des Großvaters des Malers väterlicherseits. Juliette, die jüngste Schwester von Gustave, erbte den Hof nach dem Tod ihres Vaters Régis und verkaufte ihn 1910 an die Familie Bourgon. Die Nachkommen der ehemaligen Pachtbauern* des Vaters von Gustave Courbet bewohnten das Bauernhaus bis zu seinem Verkauf an den Gemeindeverband, der es 2008 zum symbolischen Preis von 1 Euro an das Département Doubs veräußerte, um es zu sanieren und als Teil des Projekts „Heimat von Courbet, Künstlerheimat“ zu würdigen.
Ein Gemüse- und Blumengarten
Der Hof liegt an der Einmündung der Grande Rue in die Rue des Carts, in diesem Dorf mit 200 Einwohnern, das 15 Minuten von Ornans entfernt ist. Ein Gemüsegarten, der von einer Steinmauer umschlossen ist, säumt das Haus. In Flagey erzählt man sich, dass er das ganze Jahr über blühte und das Schmuckstück des ganzen Dorfes darstellte. Jenseits der Mauer verlängern Wiesen das Grundstück.
Wohnsitz zweier Familien
Der untere Teil des Wohngebäudes wurde von der Familie Bourgon bewohnt, und die Etage von der Familie Courbet. Das erklärt das Vorhandensein zweier Küchen und zahlreicher Schlafzimmer. Der Kaufvertrag von 1910 erwähnt „ein Haus mit zwei Küchen, vier Schlafzimmern im Erdgeschoss, vier Schlafzimmern auf der Etage, einem Speicher, zwei Pferdeställen, einer Scheune und Stallungen. Dazu gehören ein Schuppen, eine Zisterne, ein Obstgarten, ein Acker, Anbauten und Nebengebäude, als untrennbare Einheit, mit einer Fläche von 83 Ar und 70 Zentiar“.
Tiere aller Art
Wie alle Bauernhäuser der Franche-Comté war das Gebäude in einen Wohnbereich und einen Stallbereich aufgeteilt. Die Menschen wohnten mit den Tieren unter einem Dach. Die Familie Courbet besaß Tiere aller Art, wie das Gemälde Bauern von Flagey bei der Rückkehr vom Markt (zwischen 1850 und 1855, Museum der Bildenden Kunst und Archäologie Besançon) bezeugt.
Selbstversorgung im Winter
Im 19. Jahrhundert war das Reisen mühsam, besonders im Winter. Die meisten Dorfbewohner waren Selbstversorger, und die Höfe verfügten über alles, was man brauchte, um eine Familie ernähren zu können, ohne Strecken zurücklegen zu müssen. In diesem Sinne besaß der Hof der Familie Courbet einen Brotbackofen, eine Ölpresse und sogar eine Wäscherei im Garten. Der Ofen war übrigens bis in die 1950er Jahre in Betrieb. Aus den Briefen von Gustave Courbet erfahren wir, dass sein Vater Régis ebenfalls alle Geräte besaß, die zur Herstellung von Wein erforderlich waren, auf seinem anderen Anwesen in Valbois, sowie im Haus der Oudots, der Großeltern von Gustave Courbet mütterlicherseits, in Ornans, Place des Iles-Basses, heute Place Courbet.
Winterabend am Kamin
Traditionell war der Winter ebenfalls die Zeit der geselligen Abendstunden am Kamin. Sie begannen üblicherweise mit dem Abendbrot. Manchmal wurden sie bei Freunden fortgesetzt. Courbet hat diese besondere Zeit des Tages verewigt, in seinem Gemälde Nach dem Abendessen in Ornans (1850, Palais des Beaux-Arts Lille), in dem er seinen Vater und seine Freunde Promayet, Cuenot, Toubin, die in gemütlicher Rund vor dem Kamin Wein und Musik genießen, dargestellt hat.
*Pachtbauern bewirtschafteten Äcker und erhielten dafür einen Teil der Ernte.
Aus einem Brief von Courbet an seinen Vater (1840)
Ich freue mich,
dass du Großvaters Haus gekauft hast.
Du sagst mir, dass du alle Äcker in Flagey besitzt.
Aus Briefen von Courbet an seine Eltern
(1852)
Mein Vater hat richtig gehandelt,
als er alle seine Pferde verkauft hat,
das bedeutet eine Entlastung.
(1863)
In Flagey ändert sich nicht viel.
Ihr erzählt mir von den Hühnern,
von der Hirschkuh…